7月17日，2024年怀化市文化科技卫生“三下乡”暨新时代文明实践集中示范活动在我市举行，此次活动餐饮接待任务在镡城餐厅高铁游客集散中心店进行，该店位于安江高铁东站西侧的高铁站游客集散中心二楼，内设置有宴会厅、包厢、农特产品购买点、咖啡吧、茶室、休息室等，可同时容纳300余人用餐。
为了确保接待任务的顺利进行，镡城山水餐饮酒店管理有限公司制定了详细的供餐计划，合理安排菜品种类和上菜时间，确保参会嘉宾、演职人员和工作人员能够及时享受到热气腾腾的美食。同时，厨师团队还特别注重菜品的质量和口感，安江口味鸭、黄精乌鸡汤等色香味俱全的特色菜肴更是赢得了大家的一致好评。
自5月15日开业以来，该店已承接超过10场大中型活动用餐，日均接待游客数量达百余人。据餐饮部经理袁自强介绍，截至目前共接待游客约5000人次，公司的服务宗旨是以产品求发展、以质量求生存、以服务求保障，让洪江市人民和更多的外来游客吃得放心、吃得满意，用贴心的服务让游客感受宾至如归。
据悉，该店在做好用餐接待的基础上，还将打造户外草坪婚礼等与农文旅产业相结合的特色产业新业态。把安江特色餐饮、婚礼宴席与乡村旅游有机融合，不断丰富服务产品，全方位满足游客需求。
审核：邱曦 终审：蒋耀南
来源：市融媒体中心
作者：蒋悦雯 黄 舞
编辑：唐艺芬
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